May 16, 2012 美國高中生活之Ting的不負責廚房XD

由於美國高中生活跟台灣比實在是太悠閒?!
這個母親節，閒著的我們姊妹倆就決定要把媽媽餵到飽XDDDD
所以三餐和點心都會由我跟妹妹掌廚:))))\
首先，禮拜六晚上本來想上網查怎麼做CUPCAKE，
不過媽媽好像比較喜歡BUBU蔡穎卿的布朗尼蛋糕:))))所以就決定是布朗尼蛋糕了!!
BUBU的東西總是看起來很好吃，但是通常很難做0.0
不過挺意外的是，布朗尼蛋糕竟然成功了!!!!
不過BUBU的蛋糕是愛心形狀....我們只有圓形容器於是蛋糕就變成圓形的了><
因為一個蛋糕裝不完，剩下的就以杯子蛋糕的行裝出現囉!
杯子蛋糕上面的字是用可以吃的小糖片排起來的:)
以下是照片~

接下來Ting的不負責廚房要教大家怎麼做布朗尼蛋糕:)))))

材料:

1.可可粉1又1/2杯

 2.砂糖1又1/2杯

 3.中筋麵粉1又1/4杯

 4.泡打粉2.5茶匙

 5.小蘇打粉1.5茶匙

 6.鹽  1/2茶匙

 7.優格  1又1/4杯

 8.香草精  2.5小匙

 9.咖啡  1杯

10.奶油  84克

11.全蛋3顆

步驟:
1.將烤箱預熱到華氏340~350度, 攝氏的話大概是170度
2.把材料2~6全部均勻攪拌再一起
3.把奶油溶在咖啡裡
4.把蛋, 香草精和優格攪拌均勻
5.把4和3的的液體倒入2中，攪拌均勻
6.把得到的麵糊裝到鐵製容器中，要注意的是麵糊大概會膨脹兩倍
7.接下來就可以拿進預熱好的烤箱烤了:))大概考二十分鐘就可以了
8.二十分鐘過後，可以拿針或刀子刺一個小縫到蛋糕最中間，如果取出刀子後表面沒有沾上任何巧克力，表示蛋糕可以拿出來吃囉!!

自己做的東西果然是最好吃呀!![大拇指]顆顆顆科:))))←自己講XD

話說以上只是母親節第一餐呢!!
接下來的就簡略介紹吧~~~中午吃海賊王草帽蛋包飯!!!!!!
雖然造型真的是沒有很成功啦><不過真的很好吃唷!!
以下是照片:))))

接下來再度由Ting的不負責廚房教大家怎麼做''海賊王草帽蛋包飯''XDDD

材料:

1.一個蛋包飯需要兩顆蛋

2.飯[看人數]

3.番茄醬[按個人喜好加]

4.飯裡面配料可加蝦仁，三色豆，高麗菜絲，可以個人喜好做調整唷!

步驟:

真的沒什麼步驟可言啦~~

1.先把炒飯炒好然後加點番茄醬，也可以加點胡椒比較香:)))

2.把兩個蛋攪拌均，倒進已經熱鍋且加油的煎鍋中~

3.把炒飯裝進碗裡[記得壓緊]，

4.找一個漂亮的白色盤子，把裝在碗裡的飯到出來

5.把煎好的蛋蓋上去

6.在邊緣擠上番茄醬~~

完成囉!!雖然我的成品的外型還有待加強啦XD

今天發文發的好累唷><

接下來的果凍就只放圖片啦~~因為做法真的很簡單:))

只要去買果凍粉按照指示就OK了!!:)))

顆顆顆科~算是母親節特製海報吧:)))

然後晚上的戲碼就是敷面膜加上按摩啦~~

這個照片就不方片PO上來了...怕大家被嚇到XDD顆顆顆科

p.s.為了吸引留言人數~認識我又有留言的人可以拿到一片布朗尼蛋糕唷~~~~科